What Does холодильное оборудование для общепита Mean?
What Does холодильное оборудование для общепита Mean?
Blog Article
В этот перечень оборудования также может входить торговое оснащение, мебель и посуда, системы автоматизации столовых, кафе и ресторанов.
Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.
Цены усреднены, это позволит рассчитать реальную итоговую стоимость.
наплитная посуда — разнообразные кастрюли с крышками и без, сковороды, сотейники.
Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.
Вытяжки и инсектицидные лампы. Обеспечивают чистоту и безопасность на кухне.
Эти стандарты учитывают санитарные и пожарные нормы, а также специфику работы кухни.
Ресторанное оборудование для бара используется для приготовления и разлива различных напитков: коктейлей, пивных кег, кофе и чая.
Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.
Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов
Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования и соблюдение санитарных норм стимулирует here сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.
стеллажи, сушки для посуды — для хранения посуды, чаще всего размещаются в помещении с посудомоечной машиной;
Современное и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд